Контакты
Главная / Асаны

Голливудской системы питания в случае. Голливудская диета — меню и результаты

Свое название голливудская диета получила благодаря моде на эту систему питания у голливудских знаменитостей. Ведь кому, как не им, приходится регулярно держать себя в форме с учетом того, что камера визуально прибавляет на 10 кг больше веса, чем есть у человека.

Голливудская диета помогла многим знаменитостям держать себя в форме на протяжении длительного времени. Еще одним плюсом этой методики питания является ее простое выполнение и быстрое привыкание к новому рациону.

Среди знаменитостей, соблюдающих эту диету, можно выделить Николь Кидман, Рене Зельвегер и Кетрин Зета-Джонс. Голливудская диета помогает Николь выглядеть превосходно и забыть о проблемах с лишним весом.

Рене Зельвегер после съемок в “Дневнике Бриджет Джонс” удалось вернуться к своему начальному весу только с помощью голливудской диеты. Кетрин Зета-Джонс пришлось соблюдать эту методику питания после родов, чтобы как можно быстрее вернуть свою стройную фигуру.

Суть диеты голливудской

В основе голливудской диеты лежит ограниченное употребление углеводов и жиров с уменьшением калорийности продуктов. Предпочтительны продукты, содержащие большое количество белка (мясо, рыба), и растительной клетчатки (овощи и фрукты с малым содержанием углеводов).

Стоит отметить, большая часть продуктов из меню диеты голливудской привычна только для американцев. В европейских условиях эти продукты могут быть с легкостью заменены на аналогичные без ущерба для общей калорийности.

Как и многие диеты, например, кремлевская, голливудская система питания предполагает обильное питье - в день вы должны выпивать 1,5-2 л чистой и негазированной воды или зеленого чая.

Существует две разновидности голливудской диеты: на 7 и 14 дней. Ниже мы расскажем о меню диеты и результатах похудения.

Противопоказания

Придерживаться голливудской системы питания запрещено людям с проблемами почек. Усиленное белковое питание, исключающее углеводные продукты, может быть опасным для людей с панкреатитом и гастритом.

Эта диета не подходит людям с аллергией на яйца и цитрусовые. Во время похудения необходимо отказаться от интенсивных физических нагрузок. Также следует отказаться от ее соблюдения в следующих случаях:

  • беременность;
  • лактация;
  • подростковый возраст;
  • реабилитационный период;
  • заболевания эндокринной и сердечно-сосудистой систем.

Чтобы не навредить своему организму, перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь на наличие противопоказаний. К ним относится:

  • несовершеннолетний возраст;
  • гипертония (высокое давление);
  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность;
  • гастрит в острой форме;
  • язва желудка.

Этот вид диеты не подходит людям старше 40 лет. И в любом возрасте худеющий должен иметь крепкое здоровье и отсутствие каких-либо заболеваний.

Результаты голливудской диеты

Следуйте нашим советам, чтобы добиться потрясающей фигуры:

  • В течение двух недель диеты вы не должны завтракать. Но в некоторых менее жестких вариантах диеты на завтрак можно съесть половину грейпфрута, выпить чашку кофе или стакан зеленого чая. По некоторым неподтвержденным фактам, такой завтрак способствует устранению целлюлита.
  • Все продукты с высоким содержанием крахмала, включая хлеб, выпечку и кондитерские изделия, должны быть исключены из рациона.
  • Запрещено употреблять спиртные напитки во время похудения.
  • Нельзя употреблять сахар и его производные. Исключение - безуглеводные сахарозаменители.
  • Всю пищу варите или готовьте на пару, нельзя использовать для этого жиры или масла.
  • Полностью откажитесь от употребления соли и рассолов.
День Обед Ужин
Понедельник 1 помидор, 2 апельсина, 1 яйцо, кофе без сахара, 40 гр миндальных орешков 1 котлета, 6 огуречных кружков, грейпфрут, томат
Вторник кофе, грейпфрут, яйцо по-венгерски 0,15 кг вареной говядины, зеленый чай, салат из свежих овощей
Среда глазунья из перепелиного яйца, 150 г вареной капусты, 2 помидора, чашка кофе 0,15 кг вареного рыбного филе, зеленый чай, огурец
Четверг Салат из капусты и сельдерея, заправленный натуральным йогуртом, чай, грейпфрут 150 гр обезжиренного творога с тмином и болгарским перцем, 100 г тертой моркови с лимонным соком, яйцо вкрутую
Пятница 2 яичных белка, 100 г вареного сельдерея, зеленый чай 200 гр вареной курицы без кожицы, листья салата
Суббота Фруктовое ассорти из яблок, грейпфрута, апельсинов и орехов (20 гр) 150-200 гр вареного рыбного филе, 60 гр тушеных грибов, кофе
Воскресенье Обезжиренный творог со взбитым перепелиным яйцом, овощной отвар (без картофеля) с добавлением небольшого количества чеснока Зеленый чай, фруктовое ассорти, натуральный йогурт

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Польза и вред диет для здоровья

Ниже представлено меню на 2 недели. Строго следуйте ему, чтобы похудеть!

1 и 8 день:

  • обед - средний томат, стакан зеленого чая, 1 куриное яйцо (можно 2 перепелиных);
  • ужин - огуречный салат, 1 куриное яйцо, половина грейпфрута.

2 и 9 день:

  • обед - чашка кофе, половинка грейпфрута, 1 яйцо;
  • ужин - 0,2 кг вареной нежирной говядины, чашка кофе и огурец.

3 и 10 день:

  • обед - капустный салат, кружка зеленого чая, 2 перепелиных яйца;
  • ужин - чашка кофе, огурец, вареная нежирная говядина 0,2 кг.

4 и 11 день:

  • обед - огуречный салат, кружка зеленого чая, грейпфрут;
  • ужин - 2 перепелиных яйца, 0,2 кг обезжиренного творога, кофе.

5 и 12 день:

  • обед - 1 куриное яйцо, капустный салат, кружка зеленого чая;
  • ужин - огуречный салат, кофе, 0,2 кг вареной рыбы.

6 и 13 день:

  • обед - фруктовый салат (яблоко, грейпфрут, апельсин);
  • ужин - огуречный салат, кружка чая, 200 г вареной говядины.

7 и 14 день:

  • обед - 0,2 вареного куриного мяса, апельсин, огуречный салат, зеленый чай;
  • ужин - фруктовый салат из грейпфрута, апельсина и яблока.

Именно такой рацион позволяет быстро похудеть. Ограничений на сырые продукты в салатах отсутствуют: вы можете есть любой сорт капусты и огурцы в неограниченном количестве. Вы можете полностью исключить кофе из рациона, заменив его зеленым чаем или негазированной водой.

Отсутствие соли в диете способствует выведению лишний жидкости из организма.

Основное преимущество этой методики питания - быстрая потеря веса за короткий промежуток времени. Помимо этого, отказ от алкогольных напитков и соли способствует улучшению общего самочувствия.

Главный минус голливудской диеты - несбалансированное питание, содержащее ограниченное количество витаминов. Если вы не хотите ухудшения самочувствия при соблюдении диеты, начните принимать витаминные комплексы.

Первоначальная потеря веса связана с исключением из рациона соли и, как следствие, выведения из организма лишний жидкости. В дальнейшем потерянные в первые дни килограммы могут быстро к вам вернуться.

Если вы будете во время диеты пить только кофе, не чередуя его с чаем, то возможны скачки артериального давления и проблемы со сном. Лучше отдайте предпочтение зеленому чаю, он полезнее для организма.

Повторно вернуться к соблюдению этой методики питания можно только спустя 3 месяца. Связано это с тем, что в меню присутствует ограниченное количество углеводов, из-за которых у вас может появиться слабость и тошнота.

Для закрепления результатов похудения следует правильно выйти из диеты. В первые дни после прекращения режима ограниченного питания не налегайте на вредную пищу. Под запретом находится выпечка, кондитерские и колбасные изделия, жирная еда.

Первые три дня после окончания диеты по утрам ешьте жидкие каши, сваренные на воде, 1 цельнозерновой тост, несколько ломтиков сыра нежирных сортов. В обед ешьте бульоны, сваренные на овощах, рыбе и мясе. Ужин - салат из овощей с небольшим кусочком вареного куриного мяса.

Во время перекусов ешьте фрукты, творог с изюмом и пейте ряженку. А вот соль и сахарный песок не спешите возвращать в рацион, ведь вместе с ними вернутся потерянные 1-2 кг.

Средняя потеря веса за весь срок диеты составляет от 7 до 10 кг. Если вас такие результаты не устраивают, попробуйте посидеть на ленивой или атомной диете.

Суть голливудской диеты для похудения заключается в том, чтобы полностью устранить из своего меню продукты, которые богаты жирами и быстрыми углеводами. Кроме того, вам необходимо будет значительно уменьшить суточную калорийность приема пищи.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Куркума для похудения - как принимать, рецепты, отзывы

Голливудская диета на 14 день подразумевает под собой употребление меню, состоящее исключительно из фруктов, овощей, мяса, рыбы и яиц. То есть в ежедневном рационе должна присутствовать растительная клетчатка и белковая пища.

Если вы желаете полностью освоить все тонкости голливудской диеты, то мы рекомендуем вам ознакомиться с ее основными правилами:

  • Для скорейшего похудения при составлении меню для голливудской диеты постарайтесь сделать максимальный упор на те продукты, которые содержат большое количество белка, то есть на мясо, яйца и рыбу;
  • Если вы желаете очистить свой организм от шлаков и токсинов, кушайте побольше продуктов, содержащих клетчатку (фрукты и овощи);
  • Откажитесь от завтраков в течение этих двух недель, утром можно выпивать по одному стакану негазированной воды;
  • Все блюда при голливудской диете необходимо готовить на пару или варить, и ни в коем случае нельзя ничего жарить, даже салаты следует заправлять лимонным соком или оливковым маслом;
  • Нельзя кушать после шести часов вечера, иными словами – за четыре часа до сна, поскольку калории, съеденные за ужином, могут не успеть переработаться и отложиться на талии или бедрах;
  • Для того чтобы не допустить обезвоживания организма, на протяжении дня следует выпивать не меньше двух литров воды, также вода значительно улучшит состояние вашей кожи;
  • Поскольку данная диета предусматривает достаточно строгое меню, рекомендуется в этот период пить витамины.

Если вы желаете спустя какое-то время повторить диету, то перерыв должен составлять не менее трех месяцев, иначе это может быть чревато плачевными последствиями для вас.

А для того чтобы диета была максимально эффективной, необходимо полностью исключить из своего рациона соль, сахар, копчености, полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, алкоголь, картофель, рис, а из фруктов – бананы. Эти продукты могут значительно замедлить процесс похудения, и за две недели вы никак не избавитесь от лишних килограммов.

За первую неделю соблюдения голливудской диеты вы сможете избавиться примерно от 6 килограмм, а вторая поможет вам устранить около 4 килограмм. Первая неделя покажет настолько положительный результат, так как вы откажитесь от соли, и в вашем организме не будет скапливаться лишняя жидкость.

Правильное составление меню – это половина дела в голливудской диете. Ранее в этот период было разрешено кушать устрицы и ананасы. Но, к сожалению, далеко не каждый, кто стремится к похудению, имеет возможность покупать для себя столь изысканные продукты.

Итак, ознакомьтесь с теми продуктами, которые вам будет разрешено кушать в этот период.

День недели Прием пищи Описание
Понедельник Обед Съесть два крутых перепелиных яйца или одно куриное, один свежий помидор и выпить чашку кофе без молока и сахара
Ужин Легкий салат из капусты и огурцов, съесть половину грейпфрута, а также два перепелиных или одно куриное яйцо, сваренное вкрутую
Вторник Обед Одно вареное куриное яйцо, один грейпфрут и чашка кофе без сахара и молока
Ужин 200 грамм отварной говядины, один свежий огурец, а также зеленый чай без сахара
Среда Обед Съесть одно вареное перепелиное яйцо, а также один помидор или легкий овощной салат, заправленный лимонным соком, выпить чашку несладкого кофе
Ужин Съесть 200 грамм варенной говядины, два небольших огурчика и выпить чашку чая без сахара
Четверг Обед Съесть салат из капусты и огурцов, заправленный лимонным соком, один грейпфрут и чашку кофе без сахара
Ужин Съесть 200 грамм обезжиренного творога, 2 варенных перепелиных яйца и выпить чашку несладкого чая
Пятница Обед 2 варенных перепелиных яйца, салат из свежих овощей и несладкий кофе
Ужин Сварить 200 грамм рыбы, отдавать предпочтение хеку, треске, камбале, минтаю и путассу, а также приготовить легкий овощной салат, заправленный лимонным соком, и выпить несладкий зеленый чай
Суббота Обед
Ужин Отварить 200 грамм мяса, дополнить его легким овощным салатом и зеленым чаем
Воскресенье Обед 200 грамм вареной курицы, салат из огурцов и капусты, зеленый чай без сахара и апельсин
Ужин Съесть салат из апельсина, яблока и грейпфрута

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Применение Метформина для похудения

Именно такое меню практикуют в Голливуде те, кто желает сбросить лишний вес. Если вы будете его придерживаться, то даже и не заметите, насколько быстро от вас уйдет 10 лишних килограммов. Да, голливудская диета является достаточно сложной, но поверьте, оно того стоит.

  1. Полностью исключите завтрак на протяжении всей диеты (14 дней). В некоторых менее жестких вариантах этой диеты завтрак может состоять из чашки кофе или зелёного чая, а также дольки грейпфрута (этот фрукт отлично рассасывает целлюлит).
  2. Овощи и фрукты с высоким содержанием крахмала, хлеб и кондитерские изделия должны быть полностью исключены на время проведения диеты (14 дней).
  3. Запрещается употребление алкоголя и всех спиртосодержащих напитков и продуктов.
  4. Постарайтесь полностью исключить сахар и все его производные (можете попробовать использовать безуглеводные сахарозаменители).
  5. Вся пища обязательно должна быть приготовлена на пару или отварена, запрещается применение жира и масел.
  6. Как и другие быстрые и эффективные диеты (французская, например), голливудская требует полного отказа от всевозможных рассолов и солей.

Голливудская диета – один из вариантов низкокалорийной, низкоуглеводной системы питания. Жесткое ограничение углеводов и жиров делает ее очень эффективной: придется поголодать, зато гарантированно похудеешь. За две недели можно довольно легко избавиться от шести, а то и девяти лишних килограммов.

Однако насколько быстро вес снизился, настолько же быстро может и вернуться. Завершать процесс нужно грамотно, а затем следить за суточной калорийностью, не злоупотреблять жирной и сладкой пищей.

Общие принципы питания на голливудской диете

Основу ежедневного рациона на голливудской диете составляют белковые продукты: ряба, птица, яйца, мясо. Разрешены зеленые овощи, фрукты с низким содержанием углеводов: помидоры, капуста, огурцы, грейпфруты, апельсины, яблоки. Диета подходит активным людям, которые некогда полноценно завтракать. Завтрака «по-голливудски» как такового нет: либо вода, либо чашка несладкого кофе.

Принципы питания следующие:

Отказ от всего жареного, жирного, сладкого, маринованного, засоленного, консервированного, а также мучного и рафинированного;

Исключение крахмалистых овощей и сладких фруктов: картофеля, бобовых, винограда, бананов, манго, инжира, дыни, фиников и пр.;

На все время диеты нужно полностью исключить из меню макароны, рис, крупы, шоколад, кондитерские изделия, магазинные соусы: майонез, кетчуп, готовую горчицу, бульонные кубики;

Вместо завтрака – стакан воды (некоторые варианты допускают несладкий кофе или пол-грейпфрута);

Разрешенные продукты готовятся без масла и жира: их можно отваривать, запекать, готовить в пароварке;

Солить еду нельзя! Это один из секретов эффективности голливудской схемы питания;

Порции должны быть маленькими: не больше 250-300 граммов;

Путать дни и обеды с ужинами нельзя;

Водный режим – не меньше 1,5-2 литров воды без газа ежедневно, зеленый чай;

Никакого алкоголя!

Скорость снижения веса зависит от многих факторов. Имеют значение стартовые цифры, скорость обменных процессов, возраст. Однако в среднем за неделю пищевых ограничений на голливудской диете можно похудеть на семь килограммов. А заодно и немного оздоровить организм, снизив употребление сахара, алкоголя, жира, соли.

Ограничение соли – тонкий вопрос. Дело в том, что несоленая пища способствует быстрому выведению воды из организма, за счет чего вес очень быстро падает. Поэтому значительная часть потерянных на голливудской диете килограммов – это не жира, а лишняя вода. Это тоже хорошо: уходят отеки, подтягивается лицо.

Гарантированно потерять вес помогут занятия в фитнес-зале, домашние упражнения, длительный прогулки. Если совместить диету хотя бы с минимальной физической нагрузкой , результаты будут гораздо выше. Плавание, йога, танцы – все что угодно, лишь бы двигаться! Метаболизм ускорится, начнут гореть жировые отложения. В противном случае есть риск сжечь мышечную массу, а не жир.

Голливудская диета: меню на неделю

На завтрак ежедневно предлагается съедать два апельсина с чашечкой натурального зернового кофе. Если сильный голод преследует, терпеть его не нужно. Диета позволяет в этом случае устроить себе низкокалорийный перекус: съесть яблоко, апельсин, две горсти ягод, один хлебец или выпить полстакана обезжиренного кефира.

Понедельник

Обед: яйцо куриное (или парочка перепелиных), большой помидор, 40 граммов несоленого и нежареного миндаля, чашечка эспрессо.

Ужин: паровая котлетка из куриного фарша, салат из одного огурца и помидора (маслом не заправлять!), целый грейпфрут.

Вторник

Обед: яйцо всмятку или крутое, большой грейпфрут, кофе.

Ужин: отварная или паровая говядина (150 граммов), незаправленный салат из зеленых овощей, зеленый или черный чай.

Среда

Обед: одно яйцо (можно пожарить на антипригарной сковородке без масла или отварить), помидор, легкий салат из мелко нашинкованной капусты (вместо белокочанной можно взять цветную или смешать их), кофе.

Ужин: вареная или запеченная рыба (150 граммов), к ней десертная ложка кетчупа, средний огурчик, чай.

Четверг

Обед: большой грейпфрут, легкий салатик из капусты и сельдерея, заправленный каплей уксуса и ложкой натурального йогурта (уксус не обязателен), чай или чистая вода.

Ужин: крутое яйцо, 140 граммов творога не выше 2% жира, смешанного с щепоткой тмина и мелко нарезанным болгарским перцем, легкий тертый салат из моркови, заправленный каплей свежевыжатого лимонного сока. Вместо творожного салата можно приготовить вкусное горячее блюдо: начинить перец творогом и запечь в фольге.

Пятница

Обед: отваренные белки двух яиц, порубленные со ста граммами зелени петрушки или таким же количеством отварного шпината, чай или кофе на выбор.

Ужин: двести граммов отварной курицы с гарниром из листового салата.

Суббота

Обед: вкусный фруктовый салат из апельсина, яблока, половинки грейпфрута и горсточки нежареных орехов.

Ужин: кусочек отварной рыбы нежирных сортов (не больше 200 граммов), 60 граммов тушенных в воде грибов, несладкий чай или кофе.

Воскресенье

Обед: сто граммов творога пониженной жирности, одно яйцо, стакан овощного бульона с зубчиком чеснока.

Ужин: салат из фруктов, бокал кефира.

Если спустя неделю строго рациона есть желание продолжить похудание, можно повторить голливудскую диету с первого до седьмого дня. Важно помнить, что некоторые овощи (капусту, огурцы, листовой салат) можно кушать без всяких ограничений до полного насыщения. Мелочь, а приятно!

Кроме кофе, чая и кефира можно пить отвары трав, шиповника, минеральную воду, свежевыжатые соки, ягодные взвары без сахара.

Голливудская диета: экспресс-вариант

Великолепной Элизабет Тейлор приписывают создание экспресс-варианта голливудской диеты. Говорят, что за неделю диве удавалось сбросить от трех до шести килограммов лишнего веса.

Этот вариант голливудской диеты более лаконичен: каждый день в течение недели придется есть одно и то же. Отличие от классического варианта еще в том, что каждый день начинается с завтрака. Эта диета больше подходит тем, кто привык завтракать и с трудом переносит вынужденное голодание.

Завтрак: 150 граммов фруктов (кроме винограда и бананов), апельсин.

Обед: отварная курица (150 граммов), легкий салат из зеленых овощей и помидоров без заправки.

Ужин: отварное мясо (говядина или телятина) с кусочком цельнозернового (в крайнем случае отрубного или черного хлеба).

Как правильно выйти из голливудской диеты

Главная беда строгий диет – неправильный выход из них. Многие девушки, с честью выдержавшие двухнедельный марафон, в ближайшие месяцы набирают потерянные килограммы. А все потому, что накидываются на жирную и сладкую еду, награждая себя на время вынужденного углеводного голодания. Стоит ли удивляться, что закрепить вес удается не всем.

Чтобы удержать достигнутый результат, а может быть, продолжить похудение, нужно в течение семи или 14 дней (столько, сколько длилась диета) продолжать ограничивать свой рацион, вводя запрещенные продукты постепенно и придерживаясь системы правильного питания.

Начать нужно с утренней каши. Чашка запаренной водой овсянки с половинкой яблока – отличное начало дня. Постепенно геркулес можно заменить гречкой, рисом, пшеничной курпой. К чаю можно поджарить себе хлеб в тостере, но только из ржаной или цельнозерновой муки. Обед постепенно начинайте с бульона – мясного, грибного или овощного. Не ограничивайте себя в некрахмалистых овощах: запекайте, тушите с ложечкой масла или вообще на воде.

С третьего дня выхода из голливудской диеты можно готовить себе на завтрак или на ужин тост из ржаного или отрубного хлеба с ломтиком сыра. Полдничать можно любым кисломолочным продуктом или чашкой творога с фруктами. Белковый ужин с салатом из зелени не нужно делать более сытным. Рыба или запеченное мясо, листовой салат и редиска, огурцы и тушеные кабачки – идеальный вариант для последнего приема пищи. На ночь можно выпить полстакана кефира.

Далее можно ввести отварной либо запеченный картофель , а к воскресенью побаловать себя булочкой на завтрак. Завершив полный цикл выхода из диеты, можно вернуться к привычному питанию. А лучше пересмотреть его: что-то же стало причиной появления лишнего веса? Рацион нужно сделать сбалансированным, перейти на правильное питание и полюбить себя. Контрастный душ, баня, массажи, обертывания – все это приветствуется, так как позволяет создать и поддерживать позитивный настрой.

Дальнейшее удержание веса зависит от двух причин: соблюдения суточной калорийности и физической нагрузки. Вместо спорта (если уж он совсем не совместим с жизненными принципами) можно заняться дыхательными упражнениями. Некоторые беговой дорожке предпочитают оксисайз или бодифлекс, которые можно делать дома.

Голливудская диета: важные замечания

Любое изменение пищевых привычек может вызвать недомогание. Голливудская диета не исключение. Она очень строгая, жесткая и несбалансированная. Поэтому дольше двух недель сидеть на ней категорически запрещено. Низкоуглеводный рацион может спровоцировать слабость, депрессивные состояния, ослабить нервную систему, вызвать раздражительность.

Большое количество яиц, которые придется есть в течение недели или двух, опасно для людей с повышенным уровнем холестерина в крови. Поэтому лучше перестраховаться и сдать анализы.

Есть апельсины и пить кофе на голодный желудок категорически запрещено тем, кто страдает от повышенного давления, гастрита, язвы желудка или имеет проблемы с поджелудочной железой. Следует подыскать другой, более безопасный вариант для похудания.

Несбалансированные диеты опасны тем, что ограничивают поступление с пищей жизненно важных минералов, витаминов, микроэлементов и аминокислот. Поэтому прием поливитаминных комплексов во время голливудской диеты обязателен.

Некоторые люди не любят кофе, а ведь диета предписывает пить его каждый день! Не обязательно, а только в том случае, если вы прирожденный кофеман. Любители чая легко могут заменить чашечку эспрессо на бокал зеленого чая – натурального или ароматизированного. Если вы одинаково относитесь к кофе и чаю, то можете просто чередовать их.

Если результаты диеты очень хорошие, а строгие ограничения не причиняют особого дискомфорта, не стоит поддаваться желанию продолжить низкоуглеводный марафон. Между полностью пройденным семи- или четырнадцатидневным циклом должно пройти как минимум три месяца! Это время нужно организму на то, чтобы полностью восстановиться.

Нарушение грозит сбоем обменных процессов и серьезной опасностью для здоровья.

Лучше заняться поддержанием достигнутых результатов.

В конце концов, именно эти и занимаются всю жизнь голливудские красотки: Николь Кидман, Анджелина Джоли, Кетрин Зета-Джонс и Рене Зельвегер.

Средняя суточная калорийность 602 Ккал.

Свое название голливудская диета получила по причине устоявшейся моды на эту диету среди голливудских знаменитостей, так же как и среди астронавтов и среди видных политических деятелей. Понятно, что стандарты кинозвезд требуют в первую очередь внешней привлекательности от актеров, что и имеет место быть.

И именно благодаря голливудской диете многие из знаменитостей поддерживают свои формы в соответствие с параметрами 90-60-90 на протяжении длительного времени. Второй плюс голливудской диеты в ее простом выполнении и приспособленности к быстрому питанию.

Голливудской диетой пользуются такие знаменитости, как Николь Кидман (она всегда пользуется именно голливудской диетой); Рене Зельвегер для участия в фильме «дневник Бриджит Джонс» была вынуждена поправиться на 12 кг (для соответсвия героине фильма - среднестатистической жительнице Нью-Йорка) - в норму свой вес Бриджит приводила именно голливудской диетой; после родов голливудской диетой воспользовалась Кэтрин Зета-Джонс; перечислить можно практически всех знаменитостей - что лишний раз подтверждает эффективность голливудской диеты.

Голливудская диета в своей основе является диетой с ограничением на количество углеводов, жиров и общую калорийность - предпочтительны продукты с высоким содержанием белка (яйца, мясо, рыба) и растительной клетчатки (малоуглеводосодержащие фрукты и овощи). Нужно заметить, что часть продуктов из меню голливудской диеты характерна и привычна именно для жителей Америки. В условиях Европы эти продукты с легкостью и без ущерба для общей калорийности могут быть заменены на аналогичные. Как и все , голливудская диета требует обильного потребления жидкости - не менее 1,5 литров в день - это может быть зеленый чай или обычная негазированная и неминерализованная вода.

  1. Завтрак на протяжении всех 14 дней диеты должен быть исключен (в некоторых менее жестких вариантах голливудской диеты завтрак может состоять из стакана зеленого чая или чашечки кофе и половины грейпфрута - по устоявшемуся ни чем не подкрепленному мнению этот фрукт рассасывает целлюлит).
  2. Хлеб, кондитерские изделия, овощи и фрукты с высоким содержанием крахмала должны быть полностью исключены на все время проведения диеты.
  3. Алкоголь и все спиртосодержащие напитки, и продукты запрещены на протяжении всех 14 дней голливудской диеты.
  4. Полностью должен быть исключен сахар и все его производные (можно добавлять безуглеводные ).
  5. Вся пища должна быть приготовлена без применения жира и масел (только отваривать или приготавливать на пару).
  6. Как и некоторые другие , например , голливудская диета требует полного отказа от соли и всевозможных рассолов.

Меню голливудской диеты на 14 дней

Рацион на 1 и 8 день голливудской диеты

  • Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, средний помидор, чашка кофе (лучше заменить на зеленый чай)
  • Ужин: салат из капусты или огурцов, половина грейпфрута, одно куриное или два перепелиных яйца

Меню на 2 и 9 день голливудской диеты

  • Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, грейпфрут, чашка кофе (зеленый чай)
  • Ужин: средний огурец, отварная маложирная говядина (200 грамм), кофе (зеленый чай)

Меню на 3 и 10 день

  • Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, средний помидор или салат из капусты или огурцов, чашка зеленого чая
  • Ужин: средний огурец, отварная маложирная говядина (200 грамм), чашка кофе (зеленый чай)

Меню на 4 и 11 день голливудской диеты

  • Обед: салат из капусты или огурцов, грейпфрут, чашка кофе (зеленый чай)
  • Ужин: одно куриное или два перепелиных яйца, обезжиренный творог (200 грамм) - не йогурт, чашка кофе

Меню на 5 и 12 день

  • Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, салат из капусты или огурцов, чашка чая
  • Ужин: салат из капусты или огурцов, отварная рыба (200 грамм), кофе или чай

Меню на 6 и 13 день голливудской диеты

  • Обед: салат из фруктов: яблоко, апельсин и грейпфрут
  • Ужин: салат из капусты или огурцов, отварная нежирная говядина (200 грамм), зеленый чай

Меню на 7 и 14 день голливудской диеты

  • Обед: отварная курица (200 грамм), салат из капусты или огурцов, грейпфрут или апельсин, чашка кофе (зеленый чай)
  • Ужин: салат из фруктов: яблоко, апельсин и грейпфрут

Именно голливудская диета позволяет при соблюдении нескольких несложных ограничений. Причем ограничения на сырые продукты в салатах отсутствуют - капусту любого сорта (это может быть и обычная белокочанная, и цветная капуста, и брокколи) и огурцы можно кушать в любых количествах. В некоторых случаях кофе может быть полностью исключен из рациона с его заменой на зеленый чай или обычную воду - т.к. диета разработана в Америке, где чашка кофе стала чуть ли не национальной традицией - скорее всего этим и обусловлено его присутствие в диете в больших количествах. Отсутствие соли в приготовляемой пище будет способствовать выведению из организма излишней жидкости, что может давать значительное снижение веса (до 1,5 кг в сутки) на первых двух днях диеты.

Достоинства голливудской диеты.

Главный плюс голливудской диеты - можно быстро похудеть за относительно небольшое время. Кроме того, исключение из рациона диеты алкоголя и соли в любом виде нормализует общее состояние вашего организма (алкоголь сам по себе является высококалорийным продуктом, и дополнительно может обострять ощущение голода). Результаты голливудской диеты у разных людей будут зависеть от избыточной первоначальной массы - в среднем около 7 килограмм, но в ряде случаев она позволяет . Необходимо учесть первоначальную потерю веса, обусловленную выведением излишней жидкости (в течение двух первых дней диеты) - попутно будет проведена очистка организма от токсинов и нормализация обмена веществ.

Недостатки голливудской диеты

Минус голливудской диеты обусловлен тем, что она не является сбалансированной по витаминам, а значит, необходим дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов. Второй недостаток вызван ограничением на соль в течение всей диеты - следствием является первоначальная потеря веса из-за выведения излишней жидкости из организма. При постоянном приеме кофе, без его чередования с зеленым чаем, и при ограничениях обусловленных соблюдением рекомендаций диеты возможны резкие кратковременные изменения артериального давления, вызывающие головокружения и, возможно, приступы тошноты - это же будет наблюдаться и при обычном приеме больших доз кофеина в напитке любого вида - может потребоваться консультация врача при частых приступах. Также необходимо отметить имеющееся ограничение на количество углеводов, присутствующее практически во всех диетах, которое может вызывать слабость у некоторых людей. Все указанные недостатки определяют минимальный промежуток времени для повторения голливудской диеты, составляющий три месяца (как и у ), и максимальную длительность ее проведения - две недели, после чего необходим перерыв.

Как хочется хорошо выглядеть на предстоящем событии или празднике! Но, как назло, любимое платье жмет в боках и джинсы не сходятся. Тут есть два варианта: или обновлять гардероб, или попробовать вернуть себя в форму. Во втором случае на помощь прийти может голливудская диета. Джейми Каблер, звездный диетолог, придумал ее в конце прошлого века. Он уверяет, что такое ограничение позволяет не только обрести желаемый размер, но и улучшает метаболизм, а также приводит к изменению пищевых привычек за столь короткий срок. Благодаря такому питанию удалось снизить вес Кире Найтли, Шарлиз Терон, Риз Уизерспун, Мэрайе Кэри и Рене Зеллвегер.

Популярность подобного плана употребления блюд объясняется быстрым и впечатляющим результатом.

Что это за диета и в чем особенности?

Особенности питания звезд американской киноиндустрии по голливудской диете заключаются в следующем:

  • Предпочтение отдается продуктам с высоким содержанием белка , а также низкоуглеводным овощам и фруктам, богатым клетчаткой. Поступающий белок помогает сохранить мышечную массу, а клетчатка нормализует пищеварение, а соответственно, и обмен веществ. Общая калорийность рациона снижена до 600 килокалорий в день.
  • Главное отличие – полный отказ от завтрака . Приемов пищи – только два в сутки, разрешены лишь дневной и вечерний, в некоторых менее строгих вариантах по утрам можно выпивать чашку зеленого несладкого чая или съедать ½ грейпфрута.
  • В перерывах между едой разрешено выпивать от 1,5 до 2 литров воды , вместо нее разрешено употреблять зеленый чай. В оригинале худеющим предлагается выпивать несладкий кофе, но специалисты предостерегают: резкое снижение калорийности рациона и большое количество кофеина могут привести к скачкам давления.

Голливудские звезды готовы идти на такие жертвы, так как гарантирован впечатляющий результат – до 7 кг за одну неделю, 10 кг и более – за две.

Какие продукты запрещены во время голливудской диеты?

Диета достаточно строгая, поэтому имеет несколько ограничений.

Во время такого питания следует придерживаться рекомендаций:

  • Все блюда готовятся без добавления масла и всевозможных соусов, увеличивающих калорийность блюда.
  • Под запретом – жареные продукты, разрешено приготовление на пару, варка, тушение без масла, запекание на гриле.
  • Требуется полное исключение сахара и соли, допускается использование безуглеводных сахарозаменителей.
  • В плане питания не должно быть крахмалистых продуктов: хлебобулочных изделий, тыквы, картофеля, кукурузы, патиссонов и др.
  • В течение всего периода следует воздерживаться от алкоголя и спиртосодержащих напитков. Спиртное не только достаточно калорийно, но и провоцирует возникновение повышенного аппетита.

Серьезные ограничения продуктов, используемых во время похудения, приводит к риску возникновения авитаминоза. Как и любую строгую диету, голливудскую лучше сопровождать приемом поливитаминов.

Меню голливудской диеты на 7 дней

Из белковой пищи присутствуют в основном яйца, небольшое количество кроличьего, куриного, индюшачьего мяса, нежирной рыбы, морепродуктов. В овощном рационе должны присутствовать капуста, листья салата, огурец, помидор. Из фруктов предпочтение отдается цитрусовым. Можно самостоятельно планировать ежедневное меню, с учетом нормы калорий. Стандартный вариант предлагает.

1 день :

  • Обед – 2 перепелиных яйца, 1 средний томат, 1 порция несладкого кофе.
  • Ужин – капустно-огуречный салат, два перепелиных яйца, несколько долек грейпфрута.

2 день :

  • Обед – 2 яйца, 1 грейпфрут, кофе.
  • Ужин – 200 г отварной говядины, 1 огурец, кофе.

3 день :

  • Обед – пара яиц, салат из капусты с огурцом или 1 помидор, чашка чая или кофе.
  • Ужин – 200 г говядины, 1 огурец, чашка чая или кофе.

4 день :

  • Обед – овощной салат, 1 грейпфрут, чай/кофе.
  • Ужин – 2 яйца, 200 г нежирного творога, кофе.

5 день :

  • Обед – 2 яйца, салат из капусты или один огурец, чай.
  • Ужин – капустно-огуречный салат, 200 г отварной рыбы, кофе или чай.

6 день :

  • Обед – салат из яблока, апельсина и грейпфрута.
  • Ужин – салат из капусты или один огурец, 200 г говядины, чай.

7 день :

  • Обед – 200 г курицы, капустно-огуречный салат, 1 грейпфрут или апельсин, кофе.
  • Ужин – салат из яблока, апельсина и грейпфрута.

План достаточно эффективен, так как жестко ограничив жиры и углеводы, действительно можно значительно снизить вес.

Меню голливудской диеты на 14 дней

Если резкое ограничение в еде в течение 7 дней впечатлило отличным результатом, а желание продолжать худеть только усилилось, то можно придерживаться такого типа питания еще неделю. Для этого следует полностью повторить предыдущий график и рацион.

В течение этого периода можно вносить незначительные изменения и разнообразить блюда, но не забывать про общее количество калорий в сутки:

  • в рецептах пару перепелиных яиц можно заменить на одно куриное.
  • говядину вполне допустимо заменять телятиной.
  • вместо капусты можно употреблять шпинат, его съедать в сыром виде или тушеном на воде.
  • а вот грейпфрут менять на другие цитрусовые нельзя, так как этот плод обладает жиросжигающими свойствами и стимулирует процесс пищеварения.

Стоит иметь в виду, что резкое ограничение ежедневных калорий может вызвать слабость, переутомление, апатичное состояние. Активные физические нагрузки при этом противопоказаны, так как минимум углеводов не добавит прилива энергии.

Основным плюсом такого типа питания является достижение главной цели – быстрое похудение. Считается, что за две недели можно потерять 10 и более килограммов.

У голливудской диеты есть и другие преимущества:

  • все продукты доступны, приобрести такой запас можно довольно бюджетно и по силам практически каждому.
  • блюда достаточно просты в приготовлении, никаких изысков.
  • нет необходимости считать калории, рацион четко расписан, остается только следовать ему.
  • запрет на соль позволит снизить давление и улучшить водно-солевой баланс, нормализующий выведение излишков жидкости из организма.
  • отказ от алкоголя поможет значительно уменьшить поступающее количество калорий, снизить аппетит, уменьшить нагрузку на печень и сосуды.
  • часто повторяющиеся продукты – кофе и грейпфрут – ускоряют метаболизм способствуют расщеплению и выведению жира.
  • достаточно большое количество клетчатки, в отличие от многих других белковых диет, нормализует стул и пищеварение.

Минимальная калорийность голливудской диеты в сутки заставляет стать стройнее всех, независимо от возраста и исходной комплекции.

Звездное ограничение в питании имеет едва ли не больше минусов, чем плюсов. Самый основной отрицательный момент – потерянные килограммы очень быстро вернутся. Дело в том, что снижение веса в первую очередь происходит за счет воды, это особенно характерно для первых дней.

Всю жизнь продержаться на полуголодном меню невозможно, а значит, как только питание изменится, килограммы начнут возвращаться. Есть и другие недостатки голливудской диеты:

  • сильное чувство голода : однотипные блюда не дают полного насыщения и увеличивают риск авитаминоза;
  • подобная несбалансированность рациона , скорее всего, приведет к тому, что даже принимаемые отдельно поливитамины не будут полностью усваиваться;
  • диета сопровождается слабостью и упадком сил , возможны болезненные ощущения в органах пищеварения;
  • чрезмерный прием кофеина может повысить артериальное давление ;
  • употребление яиц каждый день может привести к скачкам холестерина , к сосудистым проблемам.

Осложнения возможны также и на выходе из голливудской диеты. Минимальное количество углеводов в составе рациона требует очень медленного введения их в ежедневное питание. Минимум шесть месяцев необходимо понемногу менять меню, в противном случае вес неизбежно увеличится.

Есть ли противопоказания?

Основу звездной голливудской диеты составляют яйца и цитрусовые. Это – общеизвестные аллергены, поэтому основным противопоказанием будет индивидуальная непереносимость или аллергия на эти продукты. Далее смотрите видеоряд с полезной информацией:

Существует и ряд других причин, по которым не следует придерживаться такого питания:

  • нарушения в работе сердца;
  • заболевания органов пищеварения;
  • проблемы с почками и мочевыводящими путями;
  • гормональные сбои;
  • дисфункция центральной нервной системы;
  • обострение хронических заболеваний;
  • перенесенные простуды;
  • подростковый возраст;
  • беременность;
  • период кормления грудью.

Такое скудное питание не подойдет людям, имеющим значительные физические нагрузки, поэтому голливудская диета рискованна осложнениями. Проживающим в неблагоприятных климатических условиях, к примеру, жителям Крайнего Севера, практиковать такую диету также не стоит.

Как ускорить и закрепить результаты?

Получение полезных веществ в процессе такого питания будет ограничено, поэтому необходимо дополнительно принимать витаминный комплекс. Особое внимание стоит уделить биологически активным добавкам, которые способны не только насытить организм полезными микроэлементами, но и будут усиливать процесс похудения во время голливудской диеты. Предпочтение стоит отдавать исключительно натуральному составу препаратов, которые зарекомендовали себя как максимально эффективные. Одна из таких добавок – Редуслим. Растительные экстракты, входящие в состав средства, обладают выраженным жиросжигающим эффектом. В составе – ирвингия габонская, глюкоманнан, худия гордони, колеус форсколии, масло примулы вечерней, липаза, протеаза и т.д.

Благодаря ингредиентам, препарат поможет:

  • очиститься от токсинов и ядов;
  • вывести излишки жидкости и предупредить отеки;
  • усилить метаболизм;
  • нормализовать липидный обмен;
  • повысить иммунную защиту;
  • успокоить нервную систему;
  • восстановить сон;
  • сделать кожу эластичной и так далее.

Вместе с голливудской диетой применение Экстраслим позволит добиться наилучших результатов. Еще один несомненный плюс от употребления биологически активной добавки – значительно снижается аппетит, что поможет легче перенести любые ограничения в питании.

У диетологов отношение к такому жесткому ограничению калорий и несбалансированному рациону голливудской диеты – отрицательное. Один из основных минусов – то, что завтрак исключен, а ведь именно прием пищи в начале дня способствует старту обмена веществ и ускоряет его в течение суток. Кроме того, крайний минимализм в выборе блюд и низкая калорийность рациона могут скорее навредить, чем помочь стать стройнее. Использовать питание нужно с большой осторожностью, в исключительных случаях. Предварительно необходимо получить консультацию специалиста, изучить противопоказания и побочные эффекты.

Похудение с помощью голливудской диеты кажется притягательным: ведь многие голливудские звезды стали стройнее благодаря ей. Она расценивается как жесткая, строгая, но результативная для достижения желаемой идеальной фигуры. На самом деле, анализируя ее преимущества и недостатки, вывод напрашивается сам собой: принципам здорового питания она не отвечает. В общем проблему лишней массы она не решает, так как скудный рацион может привести к дефициту витаминов, а потерянные с водой килограммы быстро вернутся. Более здоровым подходом для снижения веса будет комплексное воздействие: сбалансированное низкокалорийное питание, высокая физическая активность, употребление большого количества жидкости в течение дня. При необходимости можно употреблять жиросжигающие биологически активные добавки, применять обертывания, практиковать массаж. В этом случае похудение с помощью голливудской диеты будет не только более щадящим, но и более устойчивым.

Голливудская диета в своей основе является диетой с ограничением на количество углеводов, жиров и общую калорийность - предпочтительны продукты с высоким содержанием белка (яйца, мясо, рыба) и растительной клетчатки (малоуглеводосодержащие фрукты и овощи).

Нужно заметить, что часть продуктов из меню голливудской диеты характерна и привычна именно для жителей Америки. В условиях Европы эти продукты с легкостью и без ущерба для общей калорийности могут быть заменены на аналогичные. Как и все эффективные диеты, голливудская диета требует обильного потребления жидкости - не менее 1,5 литров в день - это может быть зеленый чай или обычная негазированная и неминерализованная вода (при желании с лимоном)

Голливудской диетой пользуются такие знаменитости, как Николь Кидман (она всегда пользуется именно голливудской диетой); Рене Зельвегер для участия в фильме «дневник Бриджит Джонс» была вынуждена поправиться на 12 кг (для соответсвия героине фильма - среднестатистической жительнице Нью-Йорка) - в норму свой вес Бриджит приводила именно голливудской диетой; после родов голливудской диетой воспользовалась Кэтрин Зета-Джонс; перечислить можно практически всех знаменитостей - что лишний раз подтверждает эффективность голливудской диеты.
(конечно, по неподтвержденной информации...))

Достоинства голливудской диеты

Главный плюс голливудской диеты - можно быстро похудеть за относительно небольшое время. Кроме того, исключение из рациона диеты алкоголя и соли в любом виде нормализует общее состояние вашего организма (алкоголь сам по себе является высококалорийным продуктом, и дополнительно может обострять ощущение голода). Результаты голливудской диеты у разных людей будут зависеть от избыточной первоначальной массы - в среднем около 7 килограмм, но в ряде случаев она позволяет похудеть на 10 кг. Необходимо учесть первоначальную потерю веса, обусловленную выведением излишней жидкости (в течение двух первых дней диеты) - попутно будет проведена очистка организма от токсинов и нормализация обмена веществ.

Недостатки голливудской диеты

Минус голливудской диеты обусловлен тем, что она не является сбалансированной по витаминам, а значит, необходим дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов. Второй недостаток вызван ограничением на соль в течение всей диеты - следствием является первоначальная потеря веса из-за выведения излишней жидкости из организма. При постоянном приеме кофе, без его чередования с зеленым чаем, и при ограничениях обусловленных соблюдением рекомендаций диеты возможны резкие кратковременные изменения артериального давления, вызывающие головокружения и, возможно, приступы тошноты - это же будет наблюдаться и при обычном приеме больших доз кофеина в напитке любого вида - может потребоваться консультация врача при частых приступах. Также необходимо отметить имеющееся ограничение на количество углеводов, присутствующее практически во всех диетах, которое может вызывать слабость у некоторых людей. Все указанные недостатки определяют минимальный промежуток времени для повторения голливудской диеты, составляющий три месяца (как и у японской диеты), и максимальную длительность ее проведения - две недели, после чего необходим перерыв.

Меню голливудской диеты на 14 дней

Завтрак на протяжении всех 14 дней диеты должен быть исключен. В некоторых менее жестких вариантах голливудской диеты завтрак может состоять из стакана зеленого чая или чашечки кофе и половины грейпфрута.

Рацион на 1 и 8 день голливудской диеты
* Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, средний помидор, чашка кофе (лучше заменить на зеленый чай)
* Ужин: салат из капусты или огурцов, половина грейпфрута, одно куриное или два перепелиных яйца

Меню на 2 и 9 день голливудской диеты
* Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, грейпфрут, чашка кофе (зеленый чай)
* Ужин: средний огурец, отварная маложирная говядина (200 грамм), кофе (зеленый чай)

Меню на 3 и 10 день
* Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, средний помидор или салат из капусты или огурцов, чашка зеленого чая
* Ужин: средний огурец, отварная маложирная говядина (200 грамм), чашка кофе (зеленый чай)

Меню на 4 и 11 день голливудской диеты
* Обед: салат из капусты или огурцов, грейпфрут, чашка кофе (зеленый чай)
* Ужин: одно куриное или два перепелиных яйца, обезжиренный творог (200 грамм) - не йогурт, чашка кофе

Меню на 5 и 12 день
* Обед: одно куриное или два перепелиных яйца, салат из капусты или огурцов, чашка чая
* Ужин: салат из капусты или огурцов, отварная рыба (200 грамм), кофе или чай

Меню на 6 и 13 день голливудской диеты
* Обед: салат из фруктов: яблоко, апельсин и грейпфрут
* Ужин: салат из капусты или огурцов, отварная нежирная говядина (200 грамм), зеленый чай

Меню на 7 и 14 день голливудской диеты
* Обед: отварная курица (200 грамм), салат из капусты или огурцов, грейпфрут или апельсин, чашка кофе (зеленый чай)
* Ужин: салат из фруктов: яблоко, апельсин и грейпфрут

Именно голливудская диета позволяет быстро похудеть при соблюдении нескольких несложных ограничений. Причем ограничения на сырые продукты в салатах отсутствуют - капусту любого сорта (это может быть и обычная белокочанная, и цветная капуста, и брокколи) и огурцы можно кушать в любых количествах. В некоторых случаях кофе может быть полностью исключен из рациона с его заменой на зеленый чай или обычную воду - т.к. диета разработана в Америке, где чашка кофе стала чуть ли не национальной традицией - скорее всего этим и обусловлено его присутствие в диете в больших количествах. Отсутствие соли в приготовляемой пище будет способствовать выведению из организма излишней жидкости, что может давать значительное снижение веса (до 1,5 кг в сутки) на первых двух днях диеты.

Приглашаю присоединиться и делиться результатами в этой теме.